胚芽米のその先へ【完結編】

お花畑

　‖

  旦

(･ω･) 〉お元気ですか
すぱ郎です。
　
　　　　
胚芽米のその先へ【前編】
胚芽米のその先へ【中編】
の遂に完結編でございます。
　
その前に、すぱ郎のひゃk
モウ(･ω･) 横道ダメ！　
(･ω･)ハイ。

ワタシは前回までに膵臓のβ細胞を増やす可能性のあるγ（ガンマ）オリザノールを効率よく摂取すべく、超絶テクを使い、遂に玄米から首尾よく胚芽を分離する事に見事、成功いたしました。
　

　

(･ω･)さあさあ、胚芽粒、集めて早し最上川。

早速、炊飯器の最小単位の1合分を集めて炊飯してみましょう。

胚芽1合分。

１合の玄米を精米して得られる胚芽はおよそ10g。

カップ1杯（１合）の胚芽は約100g。

　

つまり10合の玄米を精米しておよそ1合の胚芽が取れる事になりますね。(･ω･)

「少ねー」とかの感想は後にして、急いでいきます。

1度で茶碗一杯食べるものでも無いだろうし。

　　　
CM
　

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CM終了。
さあ軽く研いだ後、お米と同じ水加減で炊いてみました。

(･ω･)ウーム

ぱっと見、粟やヒエの様です。

　　
香りはやや糠臭。でもいうほどでもない。

水を吸って膨らんだ風はなく、ツブツブのまま。

粟のおかゆって感じかな。水気はもっと少なくてもよいかも。胚芽1合で250g程出来ました。

　

チョイ味見。

　

(･ω･)あれ甘い。

　

ほんのり甘い。胚乳と同じ様に炭水化物が含まれてるのかな？これ確認しないとマズいな。

　

どうするか。

こんな時は

　

はい「キズナオ〜ル！」

(･ω･)　

一歩踏み込んだ表現方法になりましたが、怪我した時に世話になって以来、ご無沙汰だったこの「イソ◯ン」。

　

そう、ヨウ素を含んでいるのですw

小学生の時に習ったアレです。

　

早速確認です。

それぞれ水を加えて軽くすり潰して。
一滴投与。

　

はい大丈夫〜。（今回早い）
　
(･ω･)とりあえず胚芽部分にデンプンはない。
　
胚乳部分と、胚芽部分は完全に役割が違うので組成が違うという事がはっきりしました。小さいお米粒なのに凄いですね。
チョイ感動です。
　

味が甘かったのは混入した白米片かもしれないですね。　

ブドウ糖の有無はこれではわかりませんが、ベネジクト液持ってないし確認しようがない。
　
まあ食えばわかるか。
　
(･ω･)=3　

それでは実際に食べてみましょう。

　　

　
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これ食べる度に爆上がりしてたらちょっと(･ω･)ですから糖質に耐性の低い我が身をもって確認です。

ﾜｸﾜｸ. o(^^o)(o^^)oﾜｸﾜｸ。　

　　

柔らかくて握れないのでそのままで。　

(･ω･).

　

もはや健康によいと言われる
胚芽米をも凌駕し

更に薬効に特化した、

　

真なる神食材

　

これはそう
　
「米胚芽こめはいが」50g
　
これが今日のお昼ご飯。
　
一応いつもと同じ50gだけど
これが玄米ご飯だと5膳分くらいか
(･ω･)....
　

それではいただきます！

≠(￣-(￣) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
　
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(･ω･)....
あまり上がらな〜イ。
　
玄米50gと高さ比較。

低めだ。ブドウ糖は入ってなかったみたい。

欠けた白米片の反応かもしれない。

　

もし50g中、殆どがデンプンが分解されたブドウ糖だったら、血糖値は瞬時に200mg/dLは越えてたでしょう。
しかもこれ玄米ご飯5膳分だし。
　
お味は....そう...和菓子の...
道明寺の...皮部分っていうか、うーん
ツブツブ。一言でいって優しい味。ツブツブ。
（食レポの才能無いタイプ）

　
(･ω･)
欠点は抽出に手間がかかる事と得られる量の少なさ。し、しかし効能はそのままに、玄米ごはんより効率的に、かつ血糖値が上がりにくい米胚芽。

さあ、こいつをドンドン作ってこれでガンマオリザノールをガバガバ....

(･ω･)

(･ω･)

(°∀°)！

　

なんとこれは

Source Naturals, 

ガンマ オリザノール, 60mg, 100錠

(･ω･)うわー
　

世の中広い。

なんともお手軽な

サプリメントがあるんですね。

1日5錠くらいでオッケー。

割引で１瓶千円しない♥

　

3回もかけて何コレ結論？

　

(･ω･)......

でもまあ米胚芽の方もね
いいと思うんですよ。

胚芽が持っている多種ミネラル、食物繊維、γ-アミノ酪酸（ギャバ）あと「発芽時にデンプンからブドウ糖を取り出す為のビタミンB1」も多分含まれているハズだから。サプリとはまた違う相乗効果というものもあるかも知れません。

今まで知らずに破棄していた人にはオススメです。

　

単純比較は難しい。

　　

だから

(°∀°)/どっちもオススメ！

　
　
えーっと
　

　

(°∀°)ﾉﾟ今回でブログ100回記念おめでと！

(°∀°)ﾉﾟサンキュー！

では！　

　

　

　

　

追伸----------------------
ガンマオリザノールのお話は

ヨッシー様のブログ

で詳しく紹介されてますので
興味のある方は是非ご参考ください。

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