血糖値386からの挑戦状: 糖質制限パンを焼く2

日曜日はパンを焼くのです。

「ぱぱっと、クッキング」します。勢いで。

おからパンマイスター【プーカプカ師匠「真夜中の血糖」】の神レシピをベースに、糖質の低いパンを作ります。
　
しかし、この際だから大胆にアレンジしようと画策したのですが、失敗を恐れるあまり、微妙な付け足しに留まり、発表するほどのアレンジにならなかった事をここに告白致します。
（バターと生姜とシナモン足しただけですし。）

素材たち近影　2018.08.

1. まず前述の材料の炭酸と卵以外を全てボールに入れます。

どーんと入れで軽く混ぜます。

2. 炭酸と卵と入れ混ぜ用スプーンで混ぜます。

炭酸の泡で一瞬見えなくなります
師匠は混ぜ足りないと、完成後に卵の白身が目立つとありましたが
....ホントでした。

3. 油を塗った型に流し込みます。

サイリウム効果なのか、みるみるモッタリ

4. 190度に熱したオーブンに入れて大体30分焼きます。

30分待つ間に洗い物して、お皿の準備できますよ

5. 焼き上がったらそのまま粗熱をとります。

熱いと柔らかいから砕けてしまう

6. 冷めたら型からヘラとかで取り出します。

焼き型に油を塗る事と同じぐらいポイント

7. けんかにならないよう、切り分けたりして完成。

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今回の全量あたりおよそ746kcal　糖質10g。
　
8個に分けると1個およそ93.3kcal　糖質1.25g
(°∀°)1.25...
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これで完成。スゴく(°∀°)簡単！
　
パン！パンですよ。私にもパンが焼けて、しかも糖質気にせず食べられる！
　
(°∀°)大カンドー　
　
気になる家族の評価！

パン！　→3票
ケーキ！→1票

　
ケーキ？なるほど！確かにケーキのスポンジのような感じもする。これは....ケーキも作れるって事？
えーどうやるの♪卵とバター増量する？エリスリトールの生クリームも乗せてウヒー♪
　
時間は冷ます時間も入れて大体1時間30分くらいでしょうか。これはスゴイ。バター塗ってもオリーブオイルやマヨネーズかけてもウマい！食卓が一気に賑やかになります。
　
でももし、オーブン無かったらどうなるでしょう？
　
という訳で同じ材料で「電子レンジ」「フライパン」でやってみました。

「電子レンジバージョン」